최종편집
2017-05-22 오후 6:08:00
기사
검색
[로그인] [회원가입]
회사소개 | 후원하기 | 사업영역 | 시민제보 | 취재요청 | 명예기자신청 | 광고문의 | 콘텐츠
뉴스
함양뉴스
읍면동뉴스
정치의원
사회단체
체육축제
교육문화
기업경제
농민뉴스
미담사례
고시 및 공고
경남뉴스
전국뉴스
향우뉴스
오피니언
칼럼/사설
여론광장
독자코너
자유게시판
인사이드
부동산
인물동정
맛집/멋집
관광여행
기자탐방
2010-10-11 오후 5:19:58 입력 뉴스 > 맛집/멋집

월명휴게식당 부대찌개, 쌀쌀한 날씨
얼큰하고 달짝지근한 것이 생각 나면



 

유난히도 길었던 여름이 지나고 요즘 부쩍 날씨가 추워졌다.

 

쌀쌀한 날씨 덕분인지 얼큰하고 달짝지근한 무엇인가가 생각난다는 사람들이 많다. 그래서인지 짬뽕, 국밥, 어탕 등을 찾는 이들이 주변에 많이 있다.

 

하지만 그 얼큰하고 달짝지근한 것에 부대찌개가 빠질 수는 없지 않은가!!

 

▲ 깔끔한 한상! 왼쪽 주전자는 육수이다

 

아직 부지런히 돌아보지 않았지만, 우리 함양에는 부대찌개를 먹을 만 한 곳이 별로 없는 듯 하다. 마침 함양읍 백천리에 부대찌개를 맛나게 한다는 집을 알게 되었다. 그럼 안갈수가 없지 않은가?

 

‘월명휴게식당’, 함양읍 백천리 함양군산림조합 임산물유통센터 옆, 제일정비 입구에 위치하고 있다.

 

이 식당은 부부가 함께 운영하는데 주인부부는 함양군 수동면 근방에서 5년간 식당을 운영해 운수업을 하는 사람들에게 소문이 나있었다고 한다. 운전기사들에게 소문이 나있다면 이미 검증이 된 것이 아닌가?

 

▲ 보글보글, 지글지글
  
 

미리 전화를 하고 갔더니 셋팅이 완료 되어 있었다. 식당 내부도 깔끔하고 우선은 밝아서 좋았다. 또 주인부부의 인상이 선하고 친절하다.

 

 

부대찌개 하나만 있어도 밥 한그릇은 금방이라 기본 반찬은 화려하진 않다. 일부 식당을 가보면 메인요리의 뒷전이고 화려한 반찬으로 승부를 볼려고 하는 곳이 많지만, 이곳은 6가지가 나오는데 매일 똑같은 것은 아니고..같다면 김치 정도? 오늘은 감자샐러드, 도토리묵, 콩나물무침, 미역줄기, 콩조림 이렇게 기본반찬이다.

 

▲ 햄과 양파의 조화! 굳~
 

이어 주메뉴인 부대찌개. 우선 햄, 스팸, 당면, 떡 등의 맛은 논외로 하기로 한다. 대부분이 비슷하니.

 

그럼 결론은 국물 맛인데, 역시나 기대했던 대로 얼큰하고 달짝지근한 것이 반주가 생각나게 했다.

 

솔직히 부대찌개만큼 반주하기 좋은 요리도 없다. 한잔하고 햄이나 스팸을 집어먹으면 씹는 재미가 있고, 한잔하고 국물을 먹으면 달짝지근한 맛이 입안을 정화해주는 느낌이기 때문이다. 하지만 여건상 반주는 다음에 하기로 했다. 아쉬웠다.

 

▲ 요거 요거 엑기스 맛!

 

햄만 먹기도 하고, 당면을 햄에 말아서 먹기도 하고, 밥과 함께 먹기도 하고 정신없이 먹다보니 국물만 덩그러니 남았다. 어떤이는 '부대찌개는 햄을 먹기 위해서다'라고 하지만 그건 부대찌개의 진면목을 모르고 하는 소리다. 조려진 부대찌개 국물을 밥에 한 숟가락씩 퍼 비벼 먹으면 그 맛 또한 일품이다.

 

부대찌개에 빠질 수 없는 것이 사리인데 이곳은 라면사리와 당면사리를 추가하면 천원씩 추가요금을 받는다. 하지만 공기밥은 무제한이다. 즉 무한대.

 

▲ 뚝불의 담백함도 굳~
 

그리고 이 식당은 부대찌개만 하는 것이 아니다.

 

휴게식당이여서 그런지 바쁜 운전기사들이 든든하게 한 그릇 뚝딱하기 좋은 뚝배기불고기도 있다. 같이 갔던 일행은 뚝배기 불고기를 먹었는데 삼삼하니 담백하고 먹기 좋았다고 했다. 또한 부대찌개와 함께 이 식당의 주력 메뉴인 ‘버섯전골’도 담백하고 깔끔한 맛으로 정평이 나 있다.

 

지금 밥 한끼 멀로 먹을까 고민하는 사람들은 964-4870으로 전화하면 된다.

 

▲ 메뉴는 딱 6가지!

 

▲ 네이버 지도

 

 

 

 

 

박정주 기자(hyinews@hanmail.net)

       

  의견보기
세바스찬28세
여기 맛있나?? 2011-04-25
함양이
메이저 맛집만 맛집이 아님 2010-10-12
함양이
특별한 맛집도 없고 대부분 거서 거라서 이런 맛집기사가 활성화되어야한다고 봅니다. 2010-10-12
녹색
공기밥 값 받는 식당만큼 짜증나는 곳도 없다. 2010-10-12

밥이 공짜라니~ 찌기네~ 오늘 오후 당장갑니다. 2010-10-12
맛있겠다
군침이 절로 도네요. 담에 꼭 가봐야겠습니다. 좋은 정보 감사합니다^^ 2010-10-11
  의견쓰기
작 성 자 비밀번호
스팸방지  
※ 빨간 상자 안에 있는 문자(영문 대소문자 구분)를 입력하세요!
의견쓰기
내용은 200자 이내로 적어야합니다.
기사와 무관한 글은 임의로 삭제 될 수 있습니다.
 
제19대 대통령선거 함양..
함양군, 이르면 내년부터..
제10회 거함산합 고엽제..
제45회 휴천면 어버이날..
함양署, 불법게임장 업..
함양군, 시설관리공단 ..
신성범 전 의원, 바른정..
[포토]19대 대선, 투표..
'확' 달라진 안의갈비탕..
함양군 진주강씨, 2017..


방문자수
  전체 : 107,959,740
  어제 : 56,424
  오늘 : 9,430
함양인터넷뉴스 | 경남 함양군 함양읍 함양초등길 57| 제보광고문의 055)964-5005 | 팩스 055)964-5004
회사소개 | 후원안내 | 개인정보취급방침 | 인터넷신문 등록일 2009.9.14 | 등록번호 경남 아00084호 | 발행인:박정주 | 청소년보호책임자 박정주
Copyright by hyinews.com All rights reserved. E-mail: hyinews@hanmail.net