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2019-06-11 오후 2:30:47 입력 뉴스 > 함양뉴스

함양군, 양파소비촉진 위한 양파요리교육 운영



▲ 블루밍 어니언
 

함양군이 양파소비촉진을 위한 먹을수록 건강해지는 양파요리교육을 진행한다.

 

우수한 식재료인 양파를 이용하여 가정에서 활용할 수 있는 요리를 배워보는 이번 교육은 1기는 620일과 272일간 진행되며, 2기는 74일과 112일간 진행되는데, 12기중 선택하여 신청할 수 있다. 수강인원은 각 기수 30명씩 모두 60명을 선착순 신청 받는다.

 

오는 18일까지로 함양군민이면 누구나 신청 가능하며, 전문강사와 함께 생활요리 4종 및 가공요리 2종을 실습하게 된다.

 

▲ 양파피클

 

군 관계자는 제철식품 양파를 이용한 다양한 요리를 배워 가족의 건강도 챙기고, 우수한 지역농산물 소비촉진에 앞장서 농가에 희망을 줄 수 있는 분위기가 마련되길 바란다.”고 전했다.

 

자세한 사항은 함양군청홈페이지(https://www.hygn.go.kr) 군정소식을 이용하고, 강좌에 대한 궁금한 사항은 농산물유통과(055-960-4660)로 문의하면 된다.

 

  

이종탁 기자(hyinews@hanmail.net)

       

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